València se prepara para recibir la Gran Fiesta del Marisco, un evento que traerá la gastronomía gallega a la ciudad del 3 al 26 de octubre. Durante casi cuatro semanas, la antigua Estación del Grau se transformará en un punto de encuentro para los amantes del marisco fresco, los vinos gallegos y la cultura atlántica.
Puntos Clave
- El evento Marisgalicia se celebra del 3 al 26 de octubre en València.
- La antigua Estación del Grau acogerá la fiesta gastronómica.
- Se ofrecerán mariscos frescos del Atlántico, arroces, empanadas y pulpo.
- La entrada es gratuita y los precios son accesibles.
- Cada sábado se realizará la tradicional queimada con conjuros.
Marisgalicia: Un Viaje Gastronómico a Galicia
Marisgalicia es una iniciativa que busca acercar la rica tradición culinaria de Galicia a València. El evento se ha consolidado como una cita importante en el calendario gastronómico de la ciudad. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos directamente del Atlántico.
El recinto de la antigua Estación del Grau ofrecerá un ambiente festivo. Estará equipado con numerosas mesas para acoger a todos los visitantes. Este espacio permitirá a los comensales disfrutar de los platos en un entorno cómodo y accesible. La organización ha previsto que sea un lugar de encuentro para familias y grupos de amigos.
Dato Interesante
El pulpo 'á feira' es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega. Se prepara cocido y se sazona con aceite de oliva virgen extra, pimentón y sal gruesa. Su popularidad se extiende por toda España.
Oferta Culinaria: Tesoros del Atlántico en València
La carta del evento es extensa y variada. Incluye mariscos frescos como bogavantes, percebes, cigalitas y patas de centollo. También se podrá degustar el clásico pulpo 'á feira', preparado según la receta tradicional gallega. Estos productos son traídos directamente desde las costas atlánticas, garantizando su frescura y calidad.
Además del marisco, la oferta incluye otros platos típicos de Galicia. Los asistentes encontrarán navajas, chipirones, vieiras, mejillones y langostinos. Todos estos productos pueden acompañarse con una selección de vinos gallegos. Estos caldos han sido cuidadosamente elegidos para maridar con los sabores del mar.
Para aquellos que prefieren opciones más completas, habrá arroces y empanadas. La empanada gallega es famosa por su masa fina y su relleno abundante. Se ofrecerán diferentes variedades, incluyendo rellenos de carne, atún o marisco. Los arroces también son una parte importante del menú, con opciones que combinan los sabores del mar y la tierra.
"Aquí puedes vivir la cultura, la magia y el encanto de Galicia sin salir de València."
Contexto Histórico
La Estación del Grau, donde se celebra el evento, es un edificio histórico de València. Fue una de las primeras estaciones ferroviarias de la ciudad, inaugurada en el siglo XIX. Hoy en día, su espacio se utiliza para diversos eventos culturales y gastronómicos, manteniendo viva su relevancia social.
Postres Tradicionales y Precios Accesibles
La experiencia gastronómica no estaría completa sin los postres. Marisgalicia ofrece una selección de dulces típicos gallegos. Entre ellos destacan las filloas rellenas de chocolate, un postre similar a los crepes. También estará disponible la tradicional tarta de Santiago, elaborada con almendras, y una suave tarta de queso.
La entrada al recinto es gratuita, lo que facilita el acceso a todos los públicos. Los precios de los platos y bebidas son competitivos. Esto permite que un amplio rango de personas pueda disfrutar de la oferta sin preocuparse por el presupuesto. La posibilidad de pedir comida para llevar también es un factor a destacar.
- Mariscos: Bogavantes, percebes, cigalitas, centollo, pulpo.
- Otros platos: Navajas, chipirones, vieiras, mejillones, langostinos.
- Acompañamientos: Arroces, empanadas.
- Postres: Filloas de chocolate, tarta de Santiago, tarta de queso.
La Queimada: Ritual y Espectáculo Gallego
Uno de los momentos más esperados de la fiesta es la celebración de la queimada. Este ritual gallego se realiza cada sábado a las 23:00 h. Consiste en la preparación de una bebida alcohólica a base de aguardiente. Se mezcla con naranja, limón, granos de café y se prende fuego en una cazuela de barro.
Durante la queimada, se recitan conjuros para protegerse de los malos espíritus. Este espectáculo es una parte integral de la cultura gallega. Proporciona un elemento de magia y tradición al evento. Es una oportunidad única para experimentar una costumbre ancestral sin salir de València.
El evento se extiende por varias semanas, ofreciendo amplios horarios para visitar. De lunes a sábado, el horario es de 13:00 a 16:30 h y de 20:00 a 23:00 h. Los domingos, el horario es de 13:00 a 16:30 h. Esto permite a los visitantes elegir el momento que mejor se adapte a sus planes.
Ubicación y Transporte
La antigua Estación del Grau se encuentra en Avinguda de l'Enginyer Manuel Soto, 11. Se puede llegar fácilmente en transporte público, con las líneas de autobús 4, 30 y 95 ofreciendo conexiones directas.
Otros Eventos en València en Octubre
El mes de octubre en València también cuenta con otras actividades culturales y gastronómicas. El 4 de octubre de 2025, se celebra un Encuentro de Gigantes y Cabezudos. Este evento popular incluye talleres, mascletàs, bailes y comida típica. Es una tradición festiva que atrae a muchos visitantes.
El mismo día, el Mercado de Colón acogerá un Mercado Gastronómico de Productos Locales. Los asistentes podrán degustar y comprar miel, vino y queso de la Comunitat Valenciana. Es una excelente oportunidad para conocer los productos de la región. Además, el Casino Cirsa de València presentará el 4 de octubre el espectáculo musical "Route 66" con Babalú Band, un viaje musical por los años 60 que incluye cena completa.
Estos eventos adicionales demuestran la vibrante oferta cultural y de ocio de València durante el mes de octubre. La ciudad se posiciona como un destino atractivo para el turismo gastronómico y cultural. La combinación de tradiciones gallegas y valencianas ofrece una experiencia diversa y enriquecedora.
